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Clémentines confites
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Les clémentines confites, une spécialités Florian depuis 1921 !
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Profitez du savoir faire de nos maitres-confiseurs et dégustez de jolies clémentines confites. Elles sont enrobées d'une couche de sucre liquide dans nos ateliers puis laissées sécher à l'air libre, ce qui leur confère une couverture craquante. Vous pourrez voir cette étape lors d'une visite guidée dans nos fabriques de Pont-du-Loup et de Nice.
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Ingredients
Clémentine 51.52% ; sirop de glucose – fructose 48.43% ; acide citrique E330 0.04%; anhydride sulfureux E220 0.01%.
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Nutrional informations
Informations Nutritionnelles Moyennes Pour 100g Energie 1210 kj / 290 kcal Matières grasses dont acides gras saturés 0.5 g
0.3 gGlucides dont sucre 70 g
50 gProtéines 1 g Sel 0.1 g - Recipes
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