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Confit de pétales de rose
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Le confit de pétales de roses est un délice de fleurs qui se savoure au petit déjeuner ou pour un goûter tout en élégance.
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La rose de Vence
Nous sommes fiers de travailler depuis plus de 30 ans avec Joseph Giuge, notre producteur de roses. Cela fait trois générations que la plantation de la famille Giuge se transmet de père en fils. Situés à Vence, à quelques kilomètres de la Confiserie, leurs champs de roses s’étendent sur plusieurs hectares et profitent du soleil de la Provence toute l’année. Entre 10 000 et 12 000 rosiers sont répartis entre les champs en plein air de l’exploitation et les 3000 m2 de serres.
Discover the product
La confiture de rose, ou plus exactement le confit de pétales de rose est une exquise friandise qui se savoure longuement pour en saisir toutes les nuances. Sur les tartines, les tranches de brioche le confit de pétales de rose libère tout l'arôme de ses délicats pétales. Ajoutez-en sur votre tarte aux pommes ou dans une flûte de champagne pour une touche gourmande élégante.
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Ingredients
Sucre de betterave, Pulpe de pétales de rose 6%, Eau, Pectine citrus E440i, Acide citrique E330, Arôme rose, Colorant E 163 (anthocyanes de raisin).
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Nutrional informations
Informations Nutritionnelles Moyennes
Pour 100g
Energie
1222 kJ / 288 kcal
Matières grasses dont acides gras saturés
< 0,5 g
< 0,1 g
Glucides dont sucre
71 g
71 g
Protéines
< 0,5 g
Sel
0,035 g
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